Wer die IKEA Family Karte besitzt kann zwischen dem 22. November und dem 23. Dezember 2010 in den IKEA Restaurants in Schweden für 79 Kronen ein von Leif Mannerström komponiertes Weihnachtsmenü (Julbordet) essen, das der Sternekoch, der vor kurzem auch ein Weihnachtskochbuch auf den Markt brachte, in fast unveränderter Weise im Restaurant Sjömagasinet in Göteborg für 575 Kronen anbietet.
Sowohl Leif Mannerström als auch IKEA antworten auf alle Fragen zur Preispolitik sehr ausweichend und wollen wenig zu diesem Angebot, das aus über 25 verschiedenen Gerichten besteht, sagen. Allerdings werden bei IKEA keine alkoholischen Getränke angeboten wie im Sjömagasinet, die allerdings auch dort eigens berechnet werden.
Wer den Unterschied zwischen dem Julbord bei IKEA und jenem des Sjömagasinet sucht, muss vermutlich nicht bei den Zutaten und Gerichten suchen, sondern bei der Atmosphäre, der Bedienung und dem Angebot an Getränken. Einmalig ist jedoch auf jeden Fall, dass IKEA mit diesem Julbord seinen Kunden, die keine Sterne-Restaurants besuchen, ein luxuriöses und exklusives Weihnachtsmenü bieten kann.
Sowohl Leif Mannerström als auch IKEA antworten auf alle Fragen zur Preispolitik sehr ausweichend und wollen wenig zu diesem Angebot, das aus über 25 verschiedenen Gerichten besteht, sagen. Allerdings werden bei IKEA keine alkoholischen Getränke angeboten wie im Sjömagasinet, die allerdings auch dort eigens berechnet werden.
Wer den Unterschied zwischen dem Julbord bei IKEA und jenem des Sjömagasinet sucht, muss vermutlich nicht bei den Zutaten und Gerichten suchen, sondern bei der Atmosphäre, der Bedienung und dem Angebot an Getränken. Einmalig ist jedoch auf jeden Fall, dass IKEA mit diesem Julbord seinen Kunden, die keine Sterne-Restaurants besuchen, ein luxuriöses und exklusives Weihnachtsmenü bieten kann.
Herbert Kårlin
